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家常蒸海螃蟹

2018-10-13 04:46:24

主料

海螃蟹 :4只

辅料香醋 :一小碗生姜 :一块 蜂蜜 :一匙

具体步骤第一步1. 海螃蟹洗净。第二步2. 蒸锅内放入适量清水,将洗净的螃蟹放在帘上。第三步3. 大火将水烧开,调至中火蒸10-15分钟。蒸时间过长会跑黄。(我就是忘记时间了。有点跑黄了。)第四步4. 姜洗净切成姜丝姜末均可。放入醋中。加入少量蜂蜜,可使口感更加。(完成,开吃啦~)

烹饪技巧一般人群均可食用1.适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;2.平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;3.月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。

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